Spotlights
Nhà thiết kế, nghệ sĩ hoa, thư ký hoa, chuyên gia bộ phận hoa, nhà thiết kế hoa, người bán hoa, người trang trí đám cưới
Tặng hoa cho những dịp đặc biệt là một truyền thống có từ văn hóa Ai Cập cổ đại! Hôm nay, chúng tôi tiếp tục tặng hoa để bày tỏ nhiều tình cảm khác nhau, từ tình yêu đến lời chia buồn. Người trồng hoa (hoặc Nhà thiết kế hoa, nếu bạn thích) là những người giữ gìn tự hào về phong tục lâu đời này. Họ lấy hoa tươi từ các trang trại và nhà bán buôn địa phương sau đó cẩn thận lựa chọn và kết hợp chúng thành các sắp xếp trang trí đầy màu sắc hoặc bó hoa bọc.
Là chuyên gia trong lĩnh vực độc đáo và tương đối nhỏ này, Người trồng hoa thường giúp khách hàng quyết định loại hoa nào phù hợp với dịp và ngân sách nhất định. Nhiều người bán hoa tự làm chủ, điều hành các doanh nghiệp nhỏ địa phương và cung cấp dịch vụ giao hàng. Những người khác có thể làm việc trong các bộ phận hoa của các cửa hàng bán lẻ hoặc tạp hóa lớn. Bất kể họ làm việc ở đâu, những người bán hoa đều là những nghệ sĩ sáng tạo, đồng cảm, những người cung cấp những mảnh hoa có ý nghĩa được thiết kế để tạo ra sự khác biệt trong cuộc sống của người nhận.
- Dành thời gian yên bình làm việc với hoa và cây
- Có một lối thoát để thể hiện sáng tạo
- Biết rằng công việc của bạn sẽ giúp làm cho ai đó cảm thấy tốt hơn
- Có khả năng sở hữu và điều hành doanh nghiệp nhỏ của riêng bạn
Lịch làm việc
- Người trồng hoa có thể làm việc toàn thời gian hoặc bán thời gian. Những người sở hữu một doanh nghiệp có thể làm thêm giờ để đảm bảo có đủ hoa tươi và hàng tồn kho khác trong tay, cửa hàng gọn gàng và hấp dẫn trực quan, nhân viên được chăm sóc, phương tiện giao hàng trong tình trạng tốt, tiếp thị hoạt động trơn tru và kế toán được thực hiện đúng. Làm thêm giờ cũng có thể được yêu cầu trong các mùa bận rộn như Ngày của Mẹ và Ngày Valentine.
Nhiệm vụ tiêu biểu
- Giữ cho cửa hàng hoa hoặc khu vực bán hàng trông sạch sẽ và chuyên nghiệp, và không gian làm việc được vệ sinh và không lộn xộn
- Xác định yêu cầu hàng tồn kho. Tìm và mua hàng tồn kho từ các nhà cung cấp, nhà bán buôn và người trồng địa phương
- Tạo sự sắp xếp sẵn sàng và bó hoa mang đi
- Thiết lập giá và đánh dấu các mặt hàng. Tăng doanh số, bao gồm các mặt hàng bổ sung như thẻ, bóng bay, thú nhồi bông, giỏ, bình hoa, v.v.
- Hỗ trợ khách hàng qua điện thoại, trực tuyến và khách vãng lai với các yêu cầu sắp xếp tùy chỉnh. Đưa ra đề xuất dựa trên ngân sách, dịp và ngày giao hàng mong muốn
- Chọn hoa, cây xanh, tán lá và các thùng chứa bổ sung cho nhau. Tạo sự sắp xếp dựa trên các mẫu đã thiết lập hoặc thiết kế các khái niệm độc đáo
- Cắt tỉa hoa và các vật liệu khác khi cần thiết để phù hợp với sự sắp xếp. Sử dụng dây, ghim, băng dính và các vật liệu giữ khác
- Cung cấp hoặc thiết lập việc sắp xếp cho người nhận dự kiến
- Giữ hoa trong tủ lạnh khi cần thiết. Hoa và cây nước
- Tạo cửa sổ và màn hình trong cửa hàng, bao gồm cả màn hình theo chủ đề ngày lễ
Trách nhiệm bổ sung
- Giảm tải giao hàng tồn kho đến. Theo dõi tất cả các cổ phiếu để biết khi nào cần sắp xếp lại
- Cung cấp hướng dẫn chăm sóc (ví dụ: yêu cầu về ánh sáng mặt trời, đất, nước và khí hậu của cây)
- Viết tin nhắn trên thẻ thay mặt cho những khách hàng không thể đến trực tiếp
- Luôn cập nhật các xu hướng thiết kế và tiếp tục mở rộng kiến thức về các loại cây và hoa và nhu cầu chăm sóc của chúng
- Tìm hiểu loại thực vật nào gây dị ứng cho con người hoặc nguy hiểm cho động vật (ASPCA cung cấp danh sách các loại thực vật độc hại đối với chó, mèo và ngựa)
- Chủ doanh nghiệp có thể có nhiều nhiệm vụ bổ sung như sau:
- Duy trì hồ sơ tài chính về bán hàng, mua hàng và các chi phí khác
- Trả tiền thuê các tòa nhà
- Thuê và đào tạo nhân viên mới
- Duy trì bảng lương cho nhân viên, thiết lập các chính sách nhân sự nội bộ và tuân theo các hướng dẫn của chủ lao động tiểu bang và liên bang
- Nộp thuế doanh nghiệp và nhân viên theo yêu cầu của luật tiểu bang và liên bang
- Thiết lập các hoạt động xây dựng thương hiệu và tiếp thị để thu hút khách hàng. Cung cấp các ưu đãi như giảm giá hoặc khuyến mãi qua phương tiện truyền thông xã hội
- Sắp xếp lịch trình định kỳ hoặc hợp đồng bổ sung hoa tại các cơ sở như nhà hàng, khách sạn, văn phòng, nhà ở
- Làm việc với các nhà lập kế hoạch sự kiện để hỗ trợ thiết lập và phá bỏ trang trí địa điểm
Kỹ năng mềm
- Lắng nghe tích cực
- Chú ý đến chi tiết
- Sự hợp tác
- Sáng tạo
- Dịch vụ khách hàng
- Cảm
- Sáng kiến
- Giám sát
- Tầm nhìn màu bình thường
- Tổ chức
- Kiên nhẫn
- Nhận thức xã hội
- Kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ
- Quản lý thời gian
Kỹ năng kỹ thuật
- Sự nhạy bén trong kinh doanh, bán hàng và tiếp thị
- Hệ thống điểm bán hàng
- Kiến thức về thiết kế hoa cho các dịp khác nhau
- Kiến thức về các loại hoa, thực vật, cây xanh và tán lá và cách chăm sóc liên quan của chúng
- Sử dụng an toàn kéo cắt hoa, kéo, dụng cụ cắt tỉa, vũ nữ thoát y gai, máy cắt dây và dây, dao, ghim và chất kết dính
- Quản lý trang web và phương tiện truyền thông xã hội
- Cửa hàng bán hoa
- Cửa hàng tạp hóa và bán lẻ
- Vườn ươm / nhà bán lẻ cỏ và vườn
- Tự kinh doanh
Người trồng hoa cần hiểu biết sâu sắc về chăm sóc cây, thiết kế hoa và dịch vụ khách hàng. Họ sẽ có thể chọn và sắp xếp hoa và các yếu tố khác bổ sung cho nhau một cách độc đáo.
Họ cũng phải biết loại hoa nào phù hợp cho các dịp như đám cưới, ngày kỷ niệm, thăm bệnh viện, đám tang và các ngày lễ hoa phổ biến như Ngày của Mẹ, Ngày Valentine, Giáng sinh, Hanukkah, Lễ Tạ ơn, Ngày Tưởng niệm, Phục sinh và Lễ Vượt qua, Ngày Quốc tế Phụ nữ, v.v.
Họ phải đặc biệt chú ý đến một số ngày lễ nhất định và lên kế hoạch trước để có số lượng cổ phiếu phù hợp trong tay. Theo ghi nhận của SmartAsset, "Giáng sinh và Hanukkah... chiếm tỷ lệ lớn nhất trong tổng doanh số bán hoa ngày lễ (30%, tương đương khoảng 2,28 tỷ USD", trong khi "Ngày lễ tình nhân và Ngày của Mẹ... chiếm 25% thị phần kỳ nghỉ, mỗi thị phần với số hoa cắt cành trị giá gần 1,9 tỷ USD".
Các doanh nhân trồng hoa cũng cần phát triển các kỹ năng kinh doanh thực tế. Từ việc nộp thuế và quản lý hàng tồn kho đến tiếp thị và dịch vụ khách hàng, Người bán hoa có rất nhiều trách nhiệm trên đĩa của họ! Nhiều công ty cũng cung cấp dịch vụ giao hoa, vì vậy họ phải cẩn thận để vận chuyển các sắp xếp tinh tế, nhạy cảm với nhiệt độ một cách kịp thời.
Thương mại điện tử đã dẫn đến sự gia tăng các đơn đặt hàng hoa trực tuyến và giao hàng tận nhà. Trong khi đó, nhiều cửa hàng tạp hóa và bán lẻ hiện bán đồ trang trí hoa. Những yếu tố này đang góp phần làm giảm số lượng cửa hàng hoa, buộc người bán hoa phải dựa nhiều hơn vào các công cụ trực tuyến và phương tiện truyền thông xã hội để hiển thị tác phẩm của họ và thu hút khách hàng trong một lĩnh vực cạnh tranh.
Nhiều khách hàng chọn lọc hơn bao giờ hết, muốn có những trải nghiệm hoa độc đáo, được thiết kế riêng. Đó là lý do tại sao những người bán hoa và nhà thiết kế hoa phải luôn cập nhật nhu cầu của người tiêu dùng và đáp ứng bằng những cách sắp xếp sáng tạo, hợp thời trang. Khách hàng cũng có ý thức hơn về môi trường và có thể muốn hoa "từ cánh đồng đến bình hoa" có nguồn gốc địa phương, được trồng bền vững trong bao bì thân thiện với môi trường.
Những người trồng hoa và thiết kế hoa có thể luôn có một "ngón tay cái màu xanh lá cây", thích làm việc trong khu vườn của riêng họ hoặc chăm sóc cây trồng trong nhà. Họ có thể đã cảm thấy hòa hợp với thiên nhiên, tận hưởng sự thư giãn đến từ việc làm việc với thực vật. Do các khía cạnh kinh doanh và dịch vụ khách hàng liên quan, họ cũng có thể có một vệt độc lập, mong muốn điều hành cửa hàng của riêng họ một ngày nào đó!
- Hầu hết các nhà thiết kế hoa / hoa đều có ít nhất bằng tốt nghiệp trung học của họ, nhưng không cần bằng đại học để bắt đầu trong nghề này
- Nhiều công nhân có được kinh nghiệm đầu vào thông qua đào tạo tại chỗ về nhận dạng hoa, thiết kế hoa, cắt thân, buộc ruy băng, v.v.
- Một vài khóa học đại học có thể giúp dạy những điều cơ bản, đặc biệt nếu bạn muốn điều hành doanh nghiệp của riêng mình, nhưng sinh viên không cần phải đến một trường đại học bốn năm. Có các trường hoa tư thục, trường dạy nghề và cao đẳng cộng đồng cung cấp các lớp học để giúp bạn bắt đầu. Chẳng hạn:
- Viện Thiết kế Hoa cung cấp nhiều khóa học trực tuyến
- Học viện Nghệ thuật + Thiết kế New York có Khóa học Thiết kế Hoa trực tuyến
- Viện Thiết kế Hoa Hoa Kỳ cung cấp danh sách các trường mà họ hợp tác cũng như các nhà cung cấp giáo dục của Hiệp hội Hoa Tiểu bang
- Sinh viên hoàn thành các chương trình như vậy có thể đủ điều kiện để đăng ký chứng chỉ Nhà thiết kế hoa được chứng nhận (CFD) tùy chọn của AIFD
- AIFD cung cấp hai phương pháp khác để đạt được chứng chỉ CFD tùy chọn của họ — vượt qua Đánh giá Thiết kế Hoa Chuyên nghiệp AIFD hoặc hoàn thành cuộc thi Chương Sinh viên AIFD
- Lưu ý, Người bán hoa không có nghĩa vụ phải được chứng nhận hoặc tham dự bất kỳ chương trình hoặc lớp học nào!
- Bằng đại học không bắt buộc đối với lĩnh vực nghề nghiệp này, nhưng các khóa học cấp bằng cao đẳng hoặc trường dạy nghề có thể hữu ích — đặc biệt nếu bạn có kế hoạch điều hành doanh nghiệp của riêng mình!
- Xem xét chi phí học phí, chiết khấu và các cơ hội học bổng địa phương (ngoài viện trợ liên bang)
- Hãy suy nghĩ về lịch trình và tính linh hoạt của bạn, khi quyết định có nên đăng ký vào một chương trình trong khuôn viên trường, trực tuyến hoặc lai
- Cân nhắc tham gia các lớp học từ một trường hoa tư thục trong khu vực của bạn hoặc trực tuyến!
- Người trồng hoa / Nhà thiết kế hoa nên có hiểu biết cơ bản về thực vật học. Nếu trường của bạn có chương trình làm vườn hoặc nông nghiệp, hãy đăng ký
- Không có gì đánh bại thực hành thực hành, nhưng nhiều nguyên tắc thiết kế hoa (như lý thuyết màu sắc hoặc cân bằng và tỷ lệ) có thể được học trực tuyến hoặc thông qua việc đọc tạp chí và sách. Xem các bài viết, blog và video YouTube
- Cân nhắc tham gia các lớp học đặc biệt trên Skillshare, Udemy, Create Academy hoặc Team Flower; Hoặc xem xét đăng ký các chương trình dài hơn tại các trường dưới đây:
- Các trường được AIFD phê duyệt
- Viện các nhà thiết kế hoa Hoa Kỳ
- Trường Thiết kế Hoa Hoa Kỳ
- Cao đẳng Ashworth
- Viện thiết kế hoa
- Viện Nghệ thuật + Thiết kế New York
- Trường nghề Penn Foster
- Các nhà cung cấp giáo dục của Hiệp hội Hoa Nhà nước
- Nghiên cứu các sắp xếp cơ bản (như bó hoa) cũng như các thiết kế phức tạp (như áo nịt ngực và vòng hoa)
- Cố gắng tìm hiểu về tất cả các loại hoa và cây được sử dụng phổ biến nhất, cũng như đất, phân bón và kỹ thuật cắt thích hợp
- Áp dụng cho công việc bán thời gian hoặc tình nguyện để đổi lấy một số đào tạo miễn phí
- Tham gia một số khóa học kinh doanh, bán hàng, tiếp thị và dịch vụ khách hàng!
- Soạn thảo một sơ yếu lý lịch làm việc để theo dõi công việc và thành tích học tập của bạn
- Bắt đầu làm việc trên một danh mục đầu tư / trang web trực tuyến. Thử nghiệm và thể hiện sự sáng tạo của bạn!
- Tìm kiếm các bài đăng việc làm trên Indeed.com cũng như danh sách địa phương trên Craigslist
- Gọi cho những người bán hoa, vườn ươm và cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng bán lẻ địa phương để xem họ có đang thuê hoặc có bất kỳ cơ hội dự kiến nào trong tương lai gần hay không
- Tham dự các chợ nông sản và làm quen với người trồng trọt địa phương. Họ có thể biết về cơ hội việc làm
- Tham gia các lớp học liên quan đến người bán hoa và làm quen với các sinh viên của bạn. Phát triển mạng lưới của bạn và cho họ biết khi bạn đang tìm việc
- Nếu theo học tại một trường được AIFD phê duyệt, hãy nói chuyện với cố vấn về trợ giúp viết sơ yếu lý lịch, chuẩn bị phỏng vấn hoặc tìm kiếm việc làm
- Hãy suy nghĩ về những người bạn muốn liệt kê làm tài liệu tham khảo cá nhân của mình và yêu cầu họ cho phép chia sẻ thông tin liên hệ của họ
- Nếu bạn không có bằng đại học, hãy cân nhắc tham gia các lớp học và lấy chứng chỉ, bằng cao đẳng hoặc cử nhân
- Tìm hiểu tất cả các quy trình "hậu trường" của nơi bạn làm việc. Hãy để người giám sát của bạn biết bạn rất vui khi bắt đầu làm thêm nhiệm vụ. Làm cho mình không thể thiếu!
- Hỏi xem có những kỹ năng chuyên môn cụ thể nào bạn nên học có thể mang lại lợi ích cho doanh nghiệp không. Hãy cho họ biết bạn sẵn sàng thực hiện khóa đào tạo và hỏi xem họ có thể cung cấp hỗ trợ học phí không
- Đến làm việc đúng giờ và chăm sóc tốt hoa và cây dưới sự chăm sóc của bạn
- Luôn cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc và chú ý đến từng chi tiết nhỏ
- Theo dõi chặt chẽ hoa và cây để phát hiện các dấu hiệu bệnh, sâu bệnh hoặc suy dinh dưỡng
- Làm việc tốt với những người khác và đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn cao
- Luôn thực hành các quy trình an toàn tốt và đeo găng tay hoặc bảo vệ mắt, khi cần thiết
- Luôn cập nhật các xu hướng và tiếp tục tìm hiểu về các thiết kế và ý tưởng mới
- Tham gia với các tổ chức hoa chuyên nghiệp. Tham dự các cuộc họp, hội thảo và các sự kiện khác để khám phá những điều mới và kết nối
- Xây dựng mối quan hệ bền chặt với các nhà cung cấp như nhà bán buôn và nhà cung cấp
- Cân nhắc mở doanh nghiệp của riêng bạn hoặc nộp đơn vào các nhà tuyển dụng lớn hơn có thể cung cấp mức lương cao hơn hoặc cơ hội thăng tiến tốt hơn
Trang web
- 1-800-Hoa
- Viện các nhà thiết kế hoa Hoa Kỳ
- Trường Thiết kế Hoa Hoa Kỳ
- Hoa đấu trường
- Cao đẳng Ashworth
- Bó hoa chuẩn
- Thế hệ nở hoa
- BloomNation
- BloomsyBox
- Bouqs
- Người bán hoa điện tử
- Hoa nông dân
- Floom
- Viện thiết kế hoa
- Liên kết thực vật
- FTD
- Thiết kế hoa Gardenias
- Hoa hồng toàn cầu
- Gậy và thân của Jenn
- Danh sách các trường được AIFD phê duyệt
- Mật hoa
- Viện Nghệ thuật + Thiết kế New York
- Trường nghề Penn Foster
- Hoa chuyên nghiệp
- Hoa Scotts
- Hiệp hội những người bán hoa Mỹ
- Các nhà cung cấp giáo dục của Hiệp hội Hoa Nhà nước
- Bàn & Hoa tulip
- Hiệp hội hoa
- Người bán hoa không chắc chắn
- UrbanStems
- Hoa non
Sách vở
- Cắm hoa: Hướng dẫn từng bước về thiết kế hoa, bởi Teresa P. Lanker
- Trường hoa: Hướng dẫn thực hành về nghệ thuật cắm hoa, bởi Calvert Crary
- Hoa Pháp: Cắm hoa lấy cảm hứng từ Paris và hơn thế nữa, bởi Sandra Sigman và Victoria Riccardi Kindra Clineff
Ngành công nghiệp hoa đang trải qua nhiều thay đổi, và Cục Thống kê Lao động dự báo nhu cầu về người trồng hoa và nhà thiết kế hoa sẽ giảm trong những năm tới. Sẽ luôn có nhu cầu về những người có những kỹ năng sáng tạo độc đáo này, nhưng nếu bạn muốn khám phá các lĩnh vực nghề nghiệp liên quan, hãy xem xét một số tùy chọn dưới đây:
- Kỹ thuật viên Khoa học Nông nghiệp và Thực phẩm
- Nhà nông học
- Thủ công và nghệ sĩ mỹ thuật
- Nhà sinh thái học
- Nhà khoa học môi trường
- Công cụ lập kế hoạch sự kiện
- Nông dân hoặc Chủ trang trại
- Nhà thiết kế thời trang
- Thiết kế đồ họa
- Nhân viên bảo trì mặt bằng
- Nhà làm vườn
- Nhà thiết kế nội thất
- Người tạo cảnh quan
- Nhà tự nhiên học
- Xử lý thuốc trừ sâu
- Nhà sinh vật học thực vật
- Nhà khoa học đất
- Quản lý vườn nho